Produktion

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Wir bringen die wertvollen Eigenschaften des Fleisches  in die Wurst.

 

 Wir sind gegen die industrielle Wurstproduktion, weil sie die traditionellen Produktionsverfahren und die Vorstufen guter Qualität (Tierhaltung, Schlachtung und kurze Transportwege) drastisch vernachlässigt. 

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